Kapsul Lunak Lebih Rawan : Mengandung Babi?

HalalGuide– Kapsul hampir tidak bisa dipisahkan dari dunia farmasi dan kedokteran. Banyak sekali obat, multivitamin dan bahan aktif lainnya yang dibungkus dengan kapsul. Salah satu bentuk yang banyak digunakan adalah kapsul lunak, yang kebanyakan berasal dari gelatin babi. Bukan hanya obat yang dibungkus oleh kapsul lunak ini, tetapi juga vitamin, suplemen dan makanan kesehatan. Bahkan beberapa bahan yang diklaim sebagai suplemen untuk kecantikan dan meningkatkan kesegaran kulit juga ada yang berbentuk kapsul lunak tersebut. Oleh karena itu aspek darurat sangat dipertanyakan untuk produk-produk tersebut. Mengapa obat harus dibungkus kapsul? Ada beberapa hal yang menjadi alasan. Pertama ada bahan-bahan aktif obat yang memiliki rasa pahit atau tidak enak. Kedua, untuk melindungi aroma tidak menyenangkan yang muncul dari bahan obat. Ketiga, adanya bahan obat yang memiliki pH ekstrim yang karenanya harus dicerna di luar lambung. Secara umum pembungkusan obat dalam bentuk kapsul ini memang untuk melindungi obat dan bahan obat agar dicerna secara baik oleh konsumen. Baik karena pengaruh rasa dan aroma yang tidak enak, maupun kemudahan menelan dan menggunakannya. Karena fungsinya yang banyak tersebut maka penggunaan obat berbentuk kapsul ini mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Dari segi bahan baku, sebagian besar kapsul berasal dari gelatin. Ada memang kapsul yang berasal dari pati jagung atau bahan edibel lainnya. Namun prosentase penggunaan bahan tersebut masih sangat rendah dibandingkan gelatin yang memang memiliki banyak kelebihan, baik dari segi teknis maupun ekonomis. Pembungkusan obat dalam bentuk kapsul ini ada dua jenis, yaitu kapsul keras (hard capsule) dan kapsul lunak (soft capsule). Untuk jenis pertama biasanya perusahaan farmasi menggunakan cangkang kapsul dari perusahaan lain secara terpisah. Tahap pertama adalah pembuatan cangkang kapsulnya, kemudian tahap kedua adalah pengisian dengan bahan aktif obat yang dibutuhkan. Dua proses tersebut biasanya dilakukan di tempat yang berbeda. Sedangkan kapsul lunak dilakukan dalam sekali tahap proses pengolahan, dimana bahan gelatin dan bahan obat dimasukkan ke dalam suatu mesin pencetakan secara bersama-sama. Di dalam mesin tersebut kemudian dilakukan pembungkusan secara otomatis dan dihasilkan obat yang sudah jadi. Kapsul jenis ini biasanya digunakan untuk bahan obat yang berbentuk cair. Beberapa produk yang biasa diolah dalam bentuk kapsul lunak antara lain adalah minyak ikan, beberapa multivitamin, food suplemen dan obat-obatan berbentuk cair lainnya. Di Indonesia sampai saat ini penggunaan obat dan food suplemen dalam bentuk kapsul lunak ini sudah cukup marak. Namun masih sedikit sekali produsen yang memproduksinya. Akibatnya banyak di antara produk-produk yang beredar tersebut diimpor langsung dari luar dalam bentuk sudah jadi. Di luar negeri produsen kapsul lunak tersebut biasanya memproduksi dalam skala yang cukup besar dengan proses pengolahan yang sangat modern. Standar pengolahan obat sudah diterapkan sedemi8kian rupa, sehingga terbebas dari kontaminasi dan cemaran bahan lain. Namun kebutuhan akan produk obat-obatan halal menjadi sulit dipenuhi, mengingat proses produksi yang demikian itu. Dari segi bahan baku gelatin, data terakhir menunjukkan bahwa penggunaan gelatin babi terus mengalami peningkatan dibandingkan gelatin sapi atau ikan. Adanya isu penyakit medcow pada ternak sapi di Eropa menyebabkan penurunan penggunaan gelatin sapi di negara-negara tersebut. Data terakhir yang diperoleh dari Pharmacorp menunjukkan bahwa lebih dari 60 persen gelatin yang beredar saat ini berasal dari babi, dan hanya 35 persen yang berasal dari sapi. Sisanya berasal dari sumber lainnya, seperti tulang dan kulit ikan. Darisegi penggunaan, kapsul lunak lebih banyak menggunakan gelatin babi daripada gelatin sapi. Hampir 90 persen kapsul lunak ini berasal dari gelatin babi. Sisanya ada yang berasal dari sapi atau sumber lainnya. Hal ini menunjukkan kekhawatiran yang mendalam tentang kemungkinan masuknya gelatin babi pada kapsul lunak yang beredar di pasaran dunia. Bagaimanadi Indonesia? Menurut sumber yang diperoleh dari Badan Pengawasan Obat dan Makanan, setiap gelatin dan bahan obat lainnya telah mengalami proses klarifikasi apakah berasal dari bahan babi atau tidak. Khusus mengenai hal ini sertifikat halal dari negara asalnya menjadi persyaratan dalam pemberian izin masuknya obat dan bahan obat tersebut. Namun apakah hal ini memberikan jaminan bahwa gelatin babi memang sudah benar-benar tidak ada? Halinilah yang sulit dibuktikan. Apalagi untuk jenis obat-obatan dan food suplemen yang diimpor dalam bentuk jadi. Sebab permintaan terhadap kapsul lunak yang halal ini masih sangat sedikit. Pada sebuah perusahaan obat yang pernah diperiksa LPPOM MUI menunjukkan bahwa mereka sulit memenuhi persyaratan halal yang diminta. Mereka tetap menggunakan gelatin babi pada setiap line produksi, sehingga sulit untuk menyediakan line khusus untuk produksi halal tersebut. Dengandemikian, meskipun kapsul lunak yang dikirim ke Indonesia berasal dari gelatin sapi, tetapi kalau proses produksinya bercampur dengan produk lain yang menggunakan gelatin babi, maka hal ini juga akan mendatangkan masalah. Oleh karena itu status kehalalan kapsul lunak ini masih sangat dipertanyakan, khususnya yang diproduksi di luar negeri.(republikaonline) Oleh : Nur Wahid, Ketua Bidang Sosialisasi LPPOM MUI ——————————————————————————————- MUI Sumut: Kapsul Obat Impor Mengandung Lemak Babi .fullpost{display:inline;} KAPSUL yang digunakan untuk mengemas obat-obat berbentuk serbuk, yang berasaldari luar negeri atau diimpor diduga mengadung lemak babi. Hal tersebut disampaikan Ketua Majelis Ulama Indonesia (MUI) Medan Mohammad Hatta kepada wartawan di Medan akhir pekan lalu. “Hanya 20 persen obat yang halal karena dibuat dari sapi atau berbahan nabati seperti tumbuhan, selebihnya ditengarai bercampur sesuatu yang diharamkan,” katanya. Lebih lanjut ia mengatakan bahwa pernyataan yang dirilisnya tersebut berdasarkan hasil penelitian Lembaga Penelitian Pengawasan Obat dan Makanan Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI). “Itu pernyataan dari Direktur LPPOM MUI Dr Aznan Lelo yang juga merupakan Farmakolog Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara (FKUSU). Hasil penelitian ini dijadikan referensi dalam menyosialisasikan produk-produk yang halal,” katanya. Hatta menambahkan, dari hasil penelitian itu, Aznan Lelo menyatakan bahwa hasil penelitian yang dilakukannya, 80 persen obat-obat impor yang menggunakan cangkang atau pelindung seperti kapsul tersebut mengandung babi. “Makanya diharamkan,” kata Hatta. Meski demikian obat-obatan buatan dari dalam negeri, seperti obat generik, kata Hatta, tidak menutup kemungkinan juga mengandung unsur haram. Namun, dia menolak membeberkan merek-merek produk yang dikatakannya haram untuk dikonsumsi. Dengan alasan akan terjadinya gejolak jika nantinya nama-nama obat tersebut dipublikasikan. Sedangkan untuk mengeluarkan fatwa tentang larangan untuk mengonsumsi obat-obatan berbentuk kapsul, Hatta mengatakan harus ada permintaan dari masyarakat atau produsen obat itu sendiri. “Permintaan dari masyarakat atau produsen itu akan dibahas dan hasilnya itu dijadikan fatwa,” katanya. Tindakan yang dilakukan MUI Medan untuk mengantisipasi obat yang sudah jelas diharamkan itu sekadar mengimbau saja kepada masyarakat khususnya umat muslim. “Kita tidak bisa menyampaikan itu, karena kita tidak berkompeten, kita hanya bisa untuk masalah kehalalan produk untuk memperoleh sertifikasi halal,” kata Hatta. Hatta mengungkapkan, hambatan MUI dalam melakukan penelitian sering berbenturan dengan hukum atau ketentuan yang ada karena pihak produsen sudah mengantongi izin dari instansi terkait. Meski pada prinsipnya produk yang disetujui tersebut belum tentu mendapat sertifikasi halal dari MUI. “Belum adanya payung hukum yang mengaturnya. LPPOM MUI Medan masih memiliki kewenangan sebatas melayani masyarakat yang ingin menjamin kehalalan produknya untuk dipasarkan,” tuturnya. Untuk itu, Hatta berharap agar rancangan undang-undang (RUU) tentang jaminan hukum terhadap pelaku, pengedar, konsumen berbagai produk. “Rancangannya sudah ada, tinggal disahkan saja. Kalau RUU ini disahkan, kita akan mewajibkan semua produk-produk makanan, minuman, dan obat yang beredar di Indonesia harus mempunyai sertifikat yang menyatakan halal atau tidak sebelum dipasarkan,” katanya. Sementara Kepala Badan Besar Pemeriksaan Obat dan Makanan (BBPOM) Medan Supriyanto mengatakan, tidak mengetahui adanya temuan MUI tentang kandungan lemak babi dalam kapsul obat. Hal ini disebabkan pihaknya tidak ada menemukan kandungan yang dimaksud. “Kita tidak pernah mendapatkan obat yang mengandung lemak babi. Namun untuk membuktikan dugaan ini BBPOM harus tahu nama dan merek obatnya,” katanya. Dikatakannya, unsur gelatin yang ada pada obat kapsul bemacam-macam. Ada terbuat dari unsur lemak sapi, rumput laut, dan juga lemak babi. “Obat yang ada di Indonesia diproduksi dalam negeri, meskipun bahan kimianya berasal dari luar,” katanya